ஆலந்தூரில் திரு.டி.அஜய் வாண்டையார், திரு.எஸ்.பிரதீப், செல்வி.எஸ்.தச்சனி திரு.பி.ஜெகதீஷ் ஆகியோரால் மந்தாரை பிரியாணி திறந்து வைக்கப்பட்டது.
மந்தாரை பிரியாணி ஆரம்பத்தில் மக்கள் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையில் நல்ல உணவை சாப்பிடுவதற்காக தொடங்கப்பட்டது.
மந்தாரை பிரியாணி என்பது வேலூரைச் சேர்ந்த பிரியாணியாகும், இது சென்னை பாணியில் மணம் கமழும் நீண்ட தானிய பாசுமதி அரிசி, இறைச்சித் துண்டுகள் மற்றும் நேர்த்தியான மசாலாப் பொருட்களுடன் மெதுவாக சமைக்கப்படும், வேலூர் பிரியாணி உண்பவருக்கு சுவையான அனுபவத்தைத் தரும்.
இது ஒரு டிரக் அடிப்படையிலான பிரியாணி கடையை தலைமை விருந்தினர் நடிகர் / அரசியல்வாதி டி. அஜய் வாண்டையார் (ஏஜே அசோசியேட்ஸ்),
Defender எஸ்.பிரதீப் வழக்கறிஞர் சென்னை உயர்நீதிமன்றம், மாந்தரை பிரியாணி பார்ட்னர்ஸ் மிஸ் தமிழ்நாடு 2021 திருமதி.எஸ்.தச்சனி திரு.பி.ஜெகதீஷ் ஆகியோர் ஆலந்தூர் நீதிமன்றத்திற்கு எதிரில் திறந்து வைத்தனர்.
மந்தாரை இலையைப் பயன்படுத்தி நாங்கள் உண்மையான முறையில் பரிமாறுகிறோம், இது நிறைய ஆரோக்கிய நன்மைகளைத் தருகிறது, இந்த இலைகள் இயற்கைக்கும் பாரம்பரியத்திற்கும் உள்ள தொடர்பின் அடையாளமாக செயல்படுகின்றன, எங்கள் பிரியாணிக்கு நம்பகத்தன்மையை சேர்க்கிறது, அதன் சுவைகளை மட்டும் ருசிக்க சிறிது நேரம் செலவிட்டு கலாச்சார பாரம்பரியம் மற்றும் காலமற்ற நேர்த்தியுடன் பரிமாறுகிறோம்.
மந்தாரை பிரியாணி கிடைக்கும் இடம்: 100 அடி சாலை ஆலந்தூர் நீதிமன்றத்திற்கு எதிரே, செயின்ட் தாமஸ் மவுண்ட், சென்னை.